Hatay'ın eşsiz gastronomi mirası, 100 ülkeden 350 şehri temsilen gelen 1000'in üzerinde katılımcının yer aldığı uluslararası bir konferansta tanıtıldı. HBB Kültür Daire Başkanı Oğuz Kağan Mete, HBB Kültür Daire Müdürü Yasemin Ateş ve HBB Turizm ve Tanıtım Müdürü Serdar Kurtoğlu'nun katıldığı bu önemli etkinlikte, Hatay mutfağının yanı sıra kentin kültürel mirası ve yerel üretim gücü de uluslararası alana taşındı.
Kültür ve yapay zekâ temasıyla gerçekleştirilen küresel buluşmada, Hatay'ı temsil eden heyet; şehirlerarası iş birliklerinin geliştirilmesi, kültürel diplomasi ve sürdürülebilir turizm alanlarında önemli temaslarda bulundu.
Hatay Mutfağının Medeniyetler Arası Zenginliği Vurgulandı
Konferans boyunca UNESCO'nun "Kültür ve Yapay Zekâ: Yaratıcı Şehirlerin Geleceğini Şekillendirmek" teması doğrultusunda, Hatay'ın dijitalleşme ve kültürel sürdürülebilirlik alanlarındaki vizyonu paylaşıldı. Özellikle Gastronomi Alt Ağı özel oturumlarında, Hatay mutfağının medeniyetler arası zenginliği, yerel üretim gücü ve toplumsal kalkınmaya olan katkısı detaylı bir şekilde vurgulandı.
HBB Kültür Daire Başkanı Oğuz Kağan Mete, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nın bir üyesi olmanın getirdiği sorumluluğun bilinciyle, Hatay'ın kültürünü sadece korumakla kalmayıp geleceğe taşıyan yenilikçi projelerle evrensel sahnede daha güçlü bir şekilde yer almayı sürdüreceklerini ifade etti.
HATAY (UHA) - ERKAN KARATAŞ
SON YAZILAR